Collection: Préfecture d'Ishikawa : Kanazawa

Située dans la préfecture de d’Ishikawa, la ville de Kanazawa est renommée pour son artisanat traditionnel ainsi que moderne, basés sur la céramique, la feuilles d’or, la laque urushi, la porcelaine ou la soie, ainsi que dans bien d'autres domaines tels que la cérémonie du thé, le théâtre Nô ou encore sa gastronomie autour des produits provenant de la plaine de Kaga, son eau pure des montagnes Hakusan ou les poissons et fruits de mer provenant de la Mer du Japon.

Culturellement, Kanazawa est un centre majeur de l'art et de l'artisanat japonais depuis le début de l'époque d'Edo, grâce au mécénat du clan Maeda qui y attira des maîtres artisans de tout le pays. Aujourd'hui, la ville reste un foyer vibrant d'arts traditionnels et modernes, inscrite au réseau des villes créatives de l'UNESCO depuis 2009. L'artisanat de Kanazawa, traditionnel, avant-gardiste ou fusionnant les deux, fait de cette ville une destination incontournable pour les amateurs d'art, avec ses nombreux ateliers, musées et boutiques.

Voici deux premiers exemples de types d'artisanat que nous avons adoré à Kanazawa (d'autres exemples arrivent bientôt) :

La feuille d’or kinpaku (quelques produits déjà disponibles)
Kanazawa est célèbre pour sa production de feuilles d'or, appelées kinpaku, qui inclut aussi des feuilles d'argent et de platine. La ville produit 99 % de la feuille d'or du Japon et 100 % des feuilles d'argent et de platine. Cette technique consiste à battre l'or jusqu'à obtenir une feuille extrêmement fine, utilisée pour décorer divers objets. Aujourd'hui, la feuille d'or est également intégrée dans des cosmétiques et même utilisée comme condiment, ajoutant une touche de luxe à des plats ou des glaces.

La porcelaine de Kutani (à venir)
La porcelaine de Kutani, née au XVIIe siècle, a connu des hauts et des bas, mais a regagné en popularité après l'Exposition universelle de 1873 à Vienne. Traditionnellement colorée comme le Kaga yuzen, elle a évolué pour inclure des motifs occidentaux et des designs modernes. Le musée Kaburaki Kutani Ware et le four Kutani Kosen offrent des expériences immersives pour découvrir cet art.